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食物清静从标识准确做起

“包装上写着无糖无盐无脂肪无碳水无能量 ,我其时就打给了宇航局 ,说我找到了反物质 。”网友创作的这个段子 ,或许有失严密 ,但形象地说明晰现在一些食物包装标识的乱象 。

食物标识就像一面镜子 ,是食物信息概况的载体 ,是消耗者获取相关信息最轻盈、最主要的途径 ,也是人们决议是否购置产品的第一信息源 。然而 ,许多食物标识保存“文差池题”的征象:显着用了添加剂 ,非得声称自己“无添加” ;食材通俗 ,偏要打上“非转基因”“不含转基因”字样 ;尚有一些保健食物 ,变着办法提醒自己“能治病”“疗效好” ;更有个体食物 ,硬往“特供”“特制”“特需”上靠拢……

显然 ,上述征象都是有失科学甚至违法的 。以“零添加”“无添加”为例 ,事实上 ,食物添加剂是调味、保质的需要 ,在执法明文划定的情形下 ,可以定心使用 。执法不允许使用的添加剂 ,原来就没须要标识“无添加” ;执法允许添加的情形下 ,强调“零添加” ,会让消耗者误以为添加剂有害 。企业在这方面着述文章 ,是钻空子、打擦边球 ,有虚伪宣传嫌疑 。别的 ,保健食物强调特殊人群、通俗食物宣称“非转基因” ,可能组成诓骗 ,可以追究执法责任 。

这些问题的爆发 ,是由于2009年通过的《食物标识治理划定》 ,只对“真实准确”“科学正当”“通俗易懂”作了较量粗疏的要求 。执法有滞后性 ,不可能预见所有问题 ,一次性做到面面俱到 。添加剂之类的问题 ,是时代转变下的自然产品 ,提醒了相关误差 。最近 ,这些问题有相识决计划 ,《食物标识监视治理步伐(征求意见稿)》果真征求意见 ,明确提出10项“不得标注”的标识内容 ,上述问题皆在其中 。这体现了执法因时而变 ,对社会热门的关注 。

食物标识看似小问题 ,实则大问题 ,直接关系到“舌尖上的清静” ,容不得半点纰漏 。一样平常来说 ,虚伪食物标识也往往违反了食物清静法有关划定 ,消耗者可以主张价款十倍或者损失三倍的赔偿 。倘若生产者还保存无证生产、掺捏造假、不法添加等食物生产违法行为 ,更要依法追究刑事责任 。

总而言之 ,10项“不得标注” ,有利于进一步包管消耗者知情权、维护消耗者正当权益 。期待各地市场羁系部分增强执法 ,让食物清静从准确标识做起 ,从忠实守信做起 。


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